Manger sain et équilibré : quels sont les secrets ?

Il est important de manger sain et équilibré pour rester en forme et bonne santé. On mange souvent de tout et à n’importe quelle quantité sans nous soucier des répercussions que cela peut avoir sur notre santé.

Meilleure-Note vous partage ces quelques conseils pour avoir une bonne alimentation au quotidien.

Manger sainement : qu’est-ce cela veut dire ?

Manger sainement consiste d’un côté à privilégier les aliments bénéfiques à la santé, notamment les fruits, les légumes et les poissons.

Mais cela implique aussi le fait d’éviter la consommation de produits sucrés, comme les sodas, les confiseries et les gâteaux ainsi que de snacks, tels que les chips et les amuse-bouche, et de nourritures grasses dont la charcuterie, le beurre et les crèmes.

Comment équilibrer son alimentation ?

L’équilibre alimentaire se traduit par la consommation de chaque type d’aliments en quantité adaptée. Les besoins nutritionnels varient en effet en fonction du nutriment.

La teneur nécessaire à l’organisme pour certains peut être inférieure par rapport aux autres. Pour que l’alimentation soit saine, vous devez donc vous assurer qu’il n’y a pas d’excès.

Il est essentiel également de boire 1,5 litre d’eau, de manger 5 fruits et légumes, et de consommer entre 100 à 150 protéines (viandes, poissons, œufs, etc.), et cela, chaque jour.

Comment varier son alimentation ?

Pour couvrir l’ensemble des apports nutritifs dont notre organisme a besoin, il faut que notre alimentation soit variée et diversifiée. Voilà pourquoi il est recommandé de consommer chaque jour des aliments de chaque famille : féculents complets, viandes, poissons ou œufs, produits laitiers, matières grasses et bien sûr fruits et légumes.

Nos conseils pour bien manger au quotidien

Apprenez à bien manger sans vous priver

Bien manger ne signifie pas se priver de telle ou telle nourriture. L’essentiel est d’avoir une alimentation équilibrée et variée. Vous pouvez consommer de la viande, mais en proportion inférieure à l’accompagnement. Modérez aussi votre consommation de matières grasses tout en variant leurs sources. Il faut comprendre qu’il n’y a pas d’aliments proscrits.

Si vous avez une machine à hot-dog chez vous par exemple, n’hésitez pas en préparer de temps en temps. Si vous voulez manger sain d’ailleurs, nous vous recommandons fortement les appareils qui vous permettront de préparer vous-même vos plats préférés. Vous pourrez ainsi choisir vous-même vos ingrédients. Aujourd’hui, vous pouvez facilement trouver des machines à donut, des appareils à croque-monsieur, des machines à pop-corn et même des appareils à barbe à papa si ça vous dit !

Mangez en fonction de vos besoins et vos envies

Les proportions et les quantités ne sont pas obligatoirement les mêmes pour chaque individu. Cela dépend du sexe, de l’âge, de l’état et du degré d’activité. Aussi, sachez que vous pouvez adapter votre alimentation à vos goûts et vos habitudes. Il ne sert à rien de manger quelque chose que l’on déteste. Remplacez-la par un plat que vous aimez. Mais assurez-vous de respecter l’équilibre.

Apprenez à cuisiner autrement

Optez, dans la mesure du possible, pour le fait-maison. Cuisinez vous-mêmes vos plats au lieu de vous contenter des surgelés ou des plats livrés. Cela vous permettra de contrôler la quantité de graisse qu’ils contiennent ainsi que la sélection de produits utilisés.

Par exemple, au lieu d’acheter une brique de jus de fruit au supermarché, investissez plutôt dans une centrifugeuse. Vous pourrez préparer des jus de fruits frais et de qualité quand vous le voulez chez vous. Il n’y a pas de meilleure garantie si vous voulez manger 100% naturel et sans conservateur.

Privilégiez également la cuisson à la vapeur. Si vous disposez d’un cuiseur vapeur , vous pourrez y cuire tout ce que vous voulez : de la viande, des légumes… Et ce, tout en conservant les nutriments et sans altérer leurs goûts.

Enfin, si vous n’avez pas le temps de cuisiner au quotidien, l’achat d’un robot cuiseur peut s’avérer très utile. Il vous permettra de manger sainement, grâce à des produits frais, tout en vous évitant de gaspiller votre temps en cuisine.

Dernière mise à jour Meilleure-Note.com le 18 novembre 2024